استعدادات بالحديدة لاحتضان الموسم الثاني ليوم السمسم اليمني
قناة اليمن | الحديدة
تستعد مديرية حيس بمحافظة الحديدة للاحتفال بالموسم الثاني ليوم السمسم اليمني، والذي ينظمه نادي السمسم اليمني في الثلاثين من شهر يناير من كل عام وذلك في إطار تسليط الضوء على أهمية السمسم كأحد المحاصيل الزراعية الهامة في اليمن.
و يأتي هذا الحدث الذي تقام فعاليته في سوق حيس القديم ضمن الاحتفالات السنوية التي تهدف إلى تعزيز مكانة السمسم اليمني على المستويين المحلي والدولي، وتقدير الدور الحيوي الذي يلعبه في الاقتصاد اليمني.
ويعتبر السمسم اليمني من المحاصيل الزراعية التي تحظى بمكانة كبيرة في الزراعة اليمنية، وذلك لما له من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة، كما انه يتميز بجودته العالية ومذاقه الفريد ويستخدم في العديد من الأطعمة، والزيوت النباتية التي يتم استخراجها منه، والتي تحظى بشعبية كبيرة في الأسواق المحلية والعالمية بالإضافة إلى الحلويات المختلفة التي يدخل السمسم في كثير من مكوناتها.
ويأتي الاحتفال بيوم السمسم اليمني، كحدث هام في تقوية الروابط المجتمعية بين المزارعين والمستهلكين، وكذلك بين المحافظات اليمنية التي تشتهر بزراعة السمسم، ويُعتبر الاحتفال فرصة لإبراز هذا المحصول الهام ودوره في الأمن الغذائي و الاقتصاد الوطني.
وللاحتفال بيوم السمسم اليمني، أبعادًا اقتصادية هامة إلى جانب أنه موروث شعبي، إذ يُعتبر الموسم الزراعي للسمسم مصدراً مهماً للدخل للعديد من الأسر اليمنية من خلال التسويق والبيع في أسواق محلية، ويساهم في تحسين الوضع الاقتصادي للعديد من المزارعين، ودعم الاقتصاد المحلي في المناطق التي تزرع هذا المحصول بكثرة.
كما أن الاحتفال بيوم السمسم، يشكل جزءاً من الموروث الشعبي في بعض المناطق اليمنية ويتم إحياء التقاليد المرتبطة بزراعة السمسم و الاحتفاظ بالمعرفة التقليدية حول طرق زراعته وحصاده، مما يسهم في استدامة الموروث الثقافي للأجيال القادمة.
وعن السوق الذي سيحتضن فعالية يوم السمسم اليمني، فهو سوق حيس القديم ويعد من أهم الأسواق التي تحتفظ بالسمسم اليمني وتساهم في تسويقه داخل وخارج المحافظة.
ويعتبر الكثير إن السوق حلقة وصل بين المزارعين ومنطقة حيس والعديد من المناطق اليمنية الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحظى بسمعة جيدة في استقطاب تجار السمسم من مختلف المحافظات، حيث يعد سوق حيس القديم مركزاً حيوياً لتبادل المنتجات المحلية وخاصة السمسم، مما يعزز الاقتصاد المحلي ويسهم في دعم المزارعين.
الجدير ذكره، إن احتفالية يوم السمسم اليمني في مديرية حيس لهذا العام ستكون فرصة فريدة للعديد من الجهات المختصة والمزارعين والمستهلكين للتعرف على أهمية السمسم ،و تطوير صناعته، فضلاً عن تعزيز الوعي البيئي والترويج للمنتجات اليمنية في الأسواق العالمية.
كما أن هذا الحدث يعكس الاهتمام الكبير من قبل السلطة المحلية في محافظة الحديدة، لدعم هذه المحاصيل الاستراتيجية التي تسهم بشكل كبير في استقرار الأمن الغذائي للبلاد.